Daging Korban Nak Masak Apa?

-

 

Bismillah,


Ada dapat daging korban tapi tak tau nak masak apa? Jom kita cuba 2 resepi kat bawah ni.


Resepi daging black pepper




Bahan-bahan:
Daging
Bawang putih 4ulas (tumbuk)
Bawang holland 2 biji
Serbuk kunyit 1 sudu kecik
Sos black pepper
Lada hitam 2sudu (tumbuk)
Capsicum hijau 1biji
Tomato 2biji
Carrot (optional - taknak letak pun takpe)
Daun bawang (optional-taknak letak pun takpe)

Garam, gula, aji
Minyak masak



Cara Masak:


Rebus daging sampai empuk. Bila air dah kering masukkan minyak masak, serbuk kunyit , kacau lepastu masukkan bawang putih.



Kemudian masukkan sos blackpepper & lada hitam yang ditumbuk tadi.



Masukkn garam, gula,aji.



Masukkn carrot,lada capsicum.agak agak bila  sayur dah lembut ,masukkan pulak tomato, bawang Holland & daun bawang.


Ok dah siap!



Kredit resepi Fatimah Ibrahim


Resepi daging merah thai


Bahan memasak,

1 kilo daging -rebus +pewarna merah
2 sudu makan cili blander
2 sudu makan sos cili
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan sos ikan
1 biji bawang putih di tumbuk kasar
Sedikit ajinomoto dan secubit gula.



Bahan hiasan,

1biji bawang besar dipotong
1 tangkai cili merah besar
3-4 tangkai cili padi
1 tangkai daun sup
1 tangkai daun ketumbar

Cara cara masak:


Daging dipotong kecik@nipis2.


Tumis dulu bawang putih sampai naik bau.


Lepastu masukan daging,kacau sekata.


kemudian masukan cili blander,cili sos,sos tomato,sos tiram,sos ikan.


Kacau semua sampai naik bau.


Masukan sedikit gula dengan ajinomoto.


Kacau lagi sampai sedikit kering,kemudian masukkan sedikit air.


Tabur bahan hiasan kacau sampai semua sebati.


Okey..siap...


Kredit  Adreana Soffea


**Hasil dari usaha salin dan tampal.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Orang Hidup VS Orang Mati

-
Image
  Bismillah, Dalam hidup ini kita kena selalu fikir pasal orang mati.Jangan terlalu fikir pasal orang yang masih hidup. Kenapa? Kata ustaz Naim Sadoon , bila kita banyak fikir pasal orang hidup,nanti kita susah nak buat persiapan untuk mati.Mungkin korang boleh faham apa maksud ustaz. Gambar kenangan umrah 2019. Waktu ni dalam program ziarah Masjid Nabawi dan kawasan sekitarnya. Belakang kami tu kawasan perkuburan Baqi' yang mana peraturannya hanya orang lelaki je boleh masuk kawasan kubur.Orang perempuan tidak dibenarkan. Tapi kenapa kami berniqab? Saja nak rasa aura jadi mak mak arab hahahaha. Guys,bila kita ziarah kawasan perkuburan automatik kita akan ingat mati.Tapi ramai orang taknak pergi kubur alasannya kawasan kubur keras. Ye betul lah tu.Batu nisan dan kepoknya kebanyakkan diperbuat dari kayu cengal dan batu sungai serta bermozek.Sebab tu kawasan kubur keras! Dah masuk tahun 2026 - tolonglah guys, buang semua fikiran kolot tu.Pergi ke kawasan kubur akan jadikan diri ...
Read more

Menjelang PRN 11 Julai 2026

-
Image
  Di persimpangan Kampung Koris. Dun Senggarang. Bismillah, Harini 6 Julai 2026. Pada 11 Julai 2026 akan datang, orang Johor akan keluar mengundi.Kalini pilihanraya negeri gerak awal sikit selepas Adun diseluruh negeri Johor dibubarkan. Maq tak mahir kalau nak bercerita lelebih pasal pilihanraya.Yang maq tahu,tanggungjawab maq hanya sebagai pemilih.Maq wajib keluar mengundi untuk selesaikan tanggungjawab sebagai warganegara negeri dan negara. Tentang kempen ke, penyokong taksub ke ,maq memang tak ambil peduli.Pada maq siapa pun yang menang dipilihanraya nanti,mereka lah yang akan "berkuasa" dalam negeri atau negara. Apa pun pulangannya sama je nanti, rakyat yang memilih,rakyat yang tertekan,rakyat jugaklah yang kena tanggung semua masalah.Yang dah berkuasa tak rasa semua tu.Mangsanya tetap ke rakyat jelata. Tapi disebabkan ini adalah amanah, rakyat turutkan saje apa juga perancangan pemerintah.  Diakhirat nanti kita akan ditanya kenapa kita pilih si polan sebagai pemimpin? ap...
Read more

7 Julai ❤

-
Image
  Bismillah, Harini 7 Julai 2026. Harini the most beautiful day for me. Thank you Allah ❤ Ceh speaking london ko hahaha! Takda apa yang diharapkan selain doa yang baik baik sahaja untuk diri ini dan untuk semua ahli keluarga dan untuk masyarakat. Juga doa yang baik baik jugak buat semua pengundi saya,jika saya menang pilihan raya kali ini ,saya belanja anda semua makan kek marble! yey ✌ ***Ambil aura birthday dalam musim PRN 2026  ( kenalah perasan jadi calon PRN )  heheheh Sesungguhnya umur ini hanya pinjaman dari Allah,moga Maq tidak menyalah gunakan pinjaman yang satu ini,Inshaallah Aamiin.. Istajib dua' ana yaa Allah 🤲 Terima kasih kepada semua yang telah pun mendoakan maq disepanjang hari ini.Doa anda akan kembali kepada anda juga nanti,inshaallah ❤
Read more

Sup Ayam Adam Aisy

-
Image
  Bismillah, Sejak Adam Aisy duduk dengan kami, baru maq tahu rupanya dia suka makan nasi ayam dari chicken rice shop. Masalahnya nasi dari chicken rice shop tu bukannya 7-8 hinggit tapi campur dengan caj delivery dah lebih RM15.00 Itu hanya untuk sekali pembelian, kalau hari hari? peninglah nakkk. Minggu lepas Maq cuba masak sup versi CRS tu.Cari resepi kat tiktok.Alhamdulillah jumpa. Sebetulnya Maq cuma nak tau macamana CRS buat kuah sup nasi ayam,sampaikan cucu maq tergila gilakannya. Bawah ni ada dikongsikan cara nak buat sup ayam untuk Adam. Ayam ,Daun bawang, halia dan bawang putih. Halia dan bawang putih cuma diketuk je. Semua bahan ditumis dengan sedikit minyak, bila dah layu,masukan air dan didihkan. Bila dah mendidih masukan isi ayam. Masak dengan api pelahan.Maklomlah masak seketul ayam saje. Hasil kejadian. Bila ayam dah masak,letak sedikit perasa dan garam.Settle!  Sebelum ni maq masak sup Adam letak rempah tumis lah,letak rempah sup serbuk lah.Tabur bawang goreng...
Read more

Aida Ke Mine Optometrist

-
Image
  Bismillah, Sengaja simpan sini sebagai bukti bahawa bertarikh 27 Jun 2026 , buat pertamakalinya Aida tempah cermin mata khas untuk mata dia sendiri. Bila dah hampir 3 tahun berkerjaya mengadap PC ,akhirnya semalam Aida request nak pergi kedai cermin mata sebab pandangan matanya dah semakin tak 'clear' bila buat kerja kerja pejabat. Lepas waktu asar ,encik suami bawa kami berdua ke kedai cermin mata di bandar Batu Pahat. Pinjam gambar google** Aida pilih Mine optometrist sebagai kedai pilihan. Maq pun sebelum ni buat cermin mata di kedai ini.Banyak pilihan frame yang up to date.Harga pun masih mampu milik.Semalam pun ramai pelanggan yang buat cermin mata di sini.Pekerja nya  semua peramah dan beri kerjasama yang sangat baik. Kalau  Maq yang buat cermin mata,frame cermin mata murah je ( kadang tu tak sampai pun rm 100) yang mahalnya cermin dan kanta. Maklom wargaemas,macam macam rabun ada.Power pulak 800-900.Pilih pulak kanta 'plastik' yang tahan lasak.Kalau kaca takut ...
Read more

Ayat Pilihan 4 Jun 2026

-
Image
  Tauhid penyerahan diri yang sebenar. Surah 6 al - An'am : ayat 162-163 Bismillah, قُلْاِنّصَلَاتِيْوَنُسُكِيْوَمَحْيَايَوَمَمَاتِيْلِلّٰهِ رَبِّ الْعٰلَمِيْنَۙ Katakanlah, sesungguhnya solatku, ibadahku, hidupku dan matiku hanyalah untuk Allah pencipta semesta alam, لَا شَرِيْكَلَهٗۚ وَبِذٰلِكَاُمِرْتُوَاَنَا۠ اَوّلُالْمُسْلِمِيْنَ tiada sekutu bagi-Nya; dan demikian itulah yang diperintahkan kepadaku dan aku adalah orang yang pertama menyerahkan diri (kepada Allah). Tauhid bukan sekadar ilmu agama.Tauhid juga adalah kunci utama untuk menguruskan emosi.
Read more

Dunia - Jun 2026

-
Image
  Bismillah, Harini Jumaat bersamaan 19 Zulhijjah 1447H. Sikit hari lagi umat islam sedunia akan sambut Maal hijrah 1448H. Dan jika korang masih ingat,Rasulullah pernah beritahu bahawa umat baginda takkan sampai  1500 tahun.Sekarang sila ambil kalkulator dan bolehlah korang nampak berbaki beberapa tahun je lagi. Tak mustahil ada yang kata ,ala lama lagi,mungkin kita dah takda lagi kat dunia masatu. Ye,maq ingat lagi sewaktu Tun M buat wawasan 2020.Masa tu ramai jugak cakap ayat yang serupa. Ala,entah kita ada lagi ke tak masa tu.. Tapi dengan izin Allah,kita bukan je boleh melepasi tahun 2020 malah terlebih ke tahun 2026 dah!  Alhamdulillah,terima kasih Allah. Hal ini maq cuma lebih nak ingatkan diri maq sendiri.Sebab masa wawasan 2020 dilancarkan ,maq masih "budak" lagi.Sekarang 2026,Maq dah jadi "nenek" budak.Masyaallah tabarokallah... Guys,harini maq nak kongsi sedikit info tentang pergolakan dunia yang sedang berlangsung.Maq harap sumber ni sahih.Tapi kalau kora...
Read more

Serba Serbi Ditahap Membimbangkan

-
Image
  Bismillah, Salam 10 Muharam 1448.Kalau korang nak tahu,masa maq pergi jumpa doktor pada 8 haribulan yang lepas.Kan maq ada beritahu yang tekanan darah maq naik tinggi. Ulang siar hehehe Padahal kalau check kat rumah,okey je resultnya.Tapi bila cik misi KKBP check,doktor check ke laut china selatan result tu boleh bawa. Tapikan ada beberapa orang doktor pernah cakap kat maq, memang macamtu lah situasinya. Maksud doktor ,bila kat rumah kita duduk duduk santai je,rehat rehat je sebab itulah tekanan darah result nya rendah. Tapi kalau diklinik,kita penat nak tunggu giliran,rasa stress tengok orang keliling kesana kesini,bunyi bising,dipanggil ke bilik sana,ke bilik sini,haa itu lah antara punca tekanan darah jadi naik tinggi. Nahh! doktor sebenarnya tahu je punca puncanya tapi kadang dia orang tu sengaja buat buat tanya. Contoh : " Puan kenapa darah naik tinggi sangat niiiii...? Puan fikirkan apaaaaa...? "Jangan runsing runsingkan fikiran tuuuu." "Puan ,sekarangni kes...
Read more

Tasik Y ,Batu Pahat,Johor

-
Image
Bismillah, Tasik Y merupakan salah satu kawasan rekreasi yang popular di daerah Batu Pahat,Johor. Di Batu Pahat selain ada tasik Y ( di Bandar Penggaram) ,disini juga ada  tasik Merdeka ( di Bukit Pasir ) dan tasik Botani ( di Seri Medan ). Bermula bulan Mei 2026 trek pejalan kaki ditasik Y telah dikurangkan jaraknya.Dari jarak sejauh 800meter ianya telah menjadi kepada 600meter ( anggaran lebih kurang Maq jelah ni). Ini disebabkan kawasan tasik Y sedang dalam proses pengurusan untuk atasi masalah banjir yang kerap belaku dikawasan sekitar.Banjir kilat sering terjadi bila hujan lebat turun lebih dari 2-3 jam. Sekarang projek tersebut sedang giat berjalan.Dan kami sebagai pengunjung setia tasik Y,kena akur pada ketetapan trek yang dibenarkan.Demi keselamatan dan keselesaan kami. Anda nampak tak sebuah jentera berat yang sedang mengorek tasik? Sebenarnya disitulah kawasan paling tenang bagi Maq bila brisk walk.Di situ ada sepohon pokok besar yang bunganya sangatlah wangi.Ada pokok me...
Read more