Sukatan Masakan

Gambar sekadar hiasan

Bismillah,

Bagaimana nak tahu sukatan untuk bahan masakan? Bawah ni maq ada kongsikan.

Semoga beri manfaat:

1. Beras biasa- 1 kg untuk 10 orang makan.

2. Beras basmathi- 1 kg untuk 12 orang makan.

3. Daging lembu/kerbau/kambing- 1kg 10 orang.

4. Ayam- ikut potong berapa. Contoh- seekor potong 16. Kalau 100 org makan, 7 ekor cukup.

5. Mee 1 peket- untuk 6 orang makan.

6. Mihun 1 peket 350gm- untuk 8 orang.

7. Kuah- 1 liter untuk 4 orang.

8. Spagetti 1 peket untuk 8 orang.

9. Pulut 1kg untuk 12 orang.

Ini cuma anggaran sahaja. Terpulang kalau nak buat lebih. Yang penting jangan membazir.

-Sukatan ni hasil salin tampal ,moga jadi jariah yang berpanjangan bagi penulis***

Comments

Mata Pelajaran Baru Dikelas Dhuha

Bismillah, Bila Allah beri rezeki masa, pada setiap Jumaat ,maq berpeluang untuk keluar berjumpa dengan kawan kawan muslimah yang duduk sama taman untuk menghadiri kelas dhuha. Kelas dhuha dijalankan dipermis yang bersebelahan je dengan surau Al Azim,Taman Bukit Perdana. Aktiviti disini bermula pada pukul 8.00am - Ia dimulakan dengan bacaan selawat tafrijiyah ,bacaan surah Kahfi dan disusuli dengan bacaan Yaasin ,tahlil berserta doa selamat. Semua ini dibawah bimbingan ustazah ustazah kelas al Quran yang bertauliah.Mereka juga merupakan Ahli jawatan Kuasa yang berusaha untuk aktiviti dikelas dhuha. Doa ,berselawat dan bacaan bacaan surah ini akan berakhir pada pukul 9.00am. Pukul 9.00 am - 9.30am - Rehat sebentar ya kawan kawan. Pada waktu ni kami diberi jamuan ringan buat alas perut.Tapi biasanya jemaah akan bawa balik je bekalan tu,tak sempat nak makan.Kami cuma minum minuman yang dihidangkan sahaja sambil borak borak bertanya khabar kawan kawan setaman. Biasalah mak mak kan, tak

Adab Dan Ilmu Mana Lebih Tinggi?

Bismillah, Mana lebih tinggi nilainya ,adab ke ilmu? Kadang serabut juga bila nak cari jawapan. Bukan mudah rupanya jadi orang tua.Apatah lagi apa juga yang dilakukannya pasti akan menjadi ikutan oleh anak anak dan cucu.Kalau yang ditiru itu perbuatan baik takpalah tapi kalau yang sebaliknya? Ini ujian... Gambar sekadar hiasan Atok dan Cucu Cucu Mari kita tengok 15 adab yang anak akan cepat tiru. 1 - Panggil orang-Kalau dia nampak kita panggil orang woi woi, tak mustahil anak pun akan ikut panggil woi woi. 2 - Bercakap-Kita suka cakap tengking-tengking. Anak pun akan ikut cakap tengking-tengking. 3 - Mengarah-Ibu nak makan. Ibu nak susu. Ibu air tumpah. Bagaimana kita mengarah orang, begitu la anak akan tiru. 4 - Sebut tolong-Ibu tolong buatkan susu, adik haus. Mudah je tapi anak tak buat kalau dia tak nampak kita buat dulu. 5 - Ketika makan-Ketika makan jangan banyak bersungut. Anak ikut nanti, ada sahaja yang dia tak puas hati. 6 - Marah orang-Jika kita cepat marah orang, anak pun

Benda Kecil Boleh Menjadi Beban

Bismillah, Sengaja kongsi untuk jadikan panduan kepada kita semua. Kadang kadang benda yang dianggap hal kecil,rupanya menjadi "beban" kepada kita didunia dan diakhirat . Contohnya sampah puntung rokok ini.Nampak je simple.Sampah kecil je kan. Tapi tahu kah korang apa kesannya untuk si pembuang puntung rokok tu untuk jangka masa yang panjang? Meh kita baca dan fahamkan soal jawab dibawah ni. Sumber : facebook Soalan : ustaz apa hukum jika kita membuang sampah merata sedangkan sudah di sediakan tong sampah?adakah berdosa? Jawapan nya : ia adalah berdosa sebab islam mengajarkan kita tentang kebersihan dan apabila sudah di sediakan kemudahan tapi kita tetap pilih untuk buang merata,sedangkan kekotoran adalah kesukaan iblis dan syaitan! Firman Allah SWT bermaksud: “Dan apa juga yang menimpa kamu daripada sesuatu kesusahan (atau bala bencana), maka ia adalah disebabkan apa yang kamu lakukan (daripada perbuatan yang salah dan berdosa) dan (dalam pada itu) Allah memaafkan sebaha

Anak Perempuan Sulung 5 Generasi 2024

Bismillah, Aturan Allah sangat indah. Alhamdulillah keluarga maq sekarang ni telah pun melepasi generasi ke 5 anak sulungnya adalah perempuan.Dan syukur kepada Allah kerana kasih sayang Nya semua ini berlaku.Mari lihat susur galur generasi tersebut. Gambar atas, Generasi 1 ( Maktok -ibu kepada ibu maqnie) Gambar atas, Generasi ke 2 ( ibu Maqnie -anak sulung kepada maktok) Gambar atas, Generasi ke 3 ( ofkos lah maqnie - anak sulung kepada ibu) Gambar atas, Generasi ke 4 ( Pastinya along - anak sulung kepada maqnie) Gambar atas, Generasi ke 5 ( Anak pertama along - cucu kepada maqnie ) Alhamdulillah... Doa dari maq ,semoga anak anak perempuan sulung dalam 5 generasi ini menjadi anak yang solehah ,yang berjasa kepada kedua orangtuanya,berjaya kehidupannya didunia dan diakhirat. Aamiin Allahhumma Aamiin.. Gambar : Ini baru ⅓ daripada Anak anak ,cucu cucu ,cicit cicit dan piut piut kepunyaan maktok.Inshaallah,ada rezeki nanti,kami akan bergambar keluarga keseluruhan untuk 5 generasi ini

Khasiat Buah Kedabu

Bismillah, Buah kedabu atau dengan nama lain buah pedada atau buah berembang adalah buah yang sama.Orang kampung maq je ke panggil buah ni buah kedabu ? Masa zaman kanak kanak maq pernah makan buah ni.Rasanya masam dan sedikit kelat. Buah yang mentah agak keras tapi bila dah matang, buah ini lembut dan mudah dikupas.Sesuai dimakan bilamana warna kulitnya sudah menjadi hijau kekuningan. Pokok buah kedabu hidup dipersisiran sungai.Itulah tempat paling sesuai mereka membiak.Korang tryla tanam depan rumah mana tahu boleh hidup. Di sesetengah kawasan dinegara Indonesia ,mereka hasilkan " dodol " dari buah ini.Buat jeruk,buat jus dan dimakan begitu sahaja.Korang cari je kat youtube pasal ini,confirm jumpa. Kami diMalaysia suka makan dicicah garam,ada juga bagi idea makan cicah kicap.Lahaaaai bergenang air liur dalam mulut dah saat ni. Bila maq buat carian digoogle, rupanya banyak khasiat buah kedabu,pedada dan berembang ni. Antaranya, *kaya dengan vitamin C *boleh settle masaalah

Apa Usaha Akan Datang?

Bismillah, Terkejut dan hampir tak percaya bila maq dapat tahu tentang harga sayur bakal naik 3 kali ganda?! Biar betul? Tapi nak cakap apa kalau itu benar benar belaku. Suka tak suka memang kena hadap jugak. Zaman Madani harga barang naik bukan benda pelik.Yang pelik naik selalu turun tak pernah dan ianya memang mustahil berlaku sekarang ini. Maq selalu dok mikir ,bagaimanakah struggle ibubapa muda yang sedang nak besarkan anak zaman sekarang lah kan. Zaman dulu ,memang gaji kami kecil tapi rakyat sering dibantu dengan subsidi dan peruntukkan lain oleh kerajaan yang datangnya dari berbagai sudut. Berbeza zaman sekarang,bantuan semakin kurang malah satu persatu kemudahan rakyat mahren ditarik dan dimansuhkan.Tak cukup dengan tu,harga barang keperluan hampir setiap bulan ada je kenaikannya. Lepas satu ,satu barang keperluan naik harga. Maq dah plan satu usaha untuk cover masaalah harga sayuran bakal naik 3 kali ganda tu nanti. Sis,apakata kita gantikan hobi menanam pokok pokok bunga t

Tanda Ikan Sudah Masak

Assalamualaikum. Bila ada anak perempuan , serba sedikit hal "kedapuran" mereka kena ambil tahu jugak. Pernah satu hari anak maq tanya : mak , apa tanda ikan yang kita masak tu dah cukup masak? Maq : " pertama tengok biji mata ikan tu ,kalau dah terjengil keluar ,itulah tanda ikan tu dah cukup masak. Kedua tengok pada bahagian ekor ( lihat gambar atas ) kalau isi ikan tu sudah merekah dari tulangnya ,itulah tanda ikan itu dah masak sempurna. Tapi dalam gambar tu ,ikan tu dah macam terlebih masak ,heee Tips ini bagi memasak ikan ikan kecil sahaja . Kalau ikan yang besar tipsnya lain pulak. Apa pun bagi yang sedang berjinak jinak nak duduk dapur ,mudah mudahan tips ini berguna . Inshaa Allah.

15 Oktober 2024

Bismillah, Jika abah masih ada,harini merupakan hari lahir abah yang ke 82 tahun.Tapi abah milik Allah.2 tahun lepas ,Allah ambil semula abah dari kami.Masa tu seminggu lagi abah nak jumpa hari tarikh lahir abah yang ke 80 tahun. Sempena tarikh harini 15 Oktober 2024, hanya doa ini sebagai hadiah buat abah "disana" اَللهُمَّ اغْفِرْلَهُ وَارْحَمْهُ وَعَافِهِ وَاعْفُ عَنْهُ Semoga Roh abah ditempatkan dikalangan hambaNya yang beriman dan beramal soleh. Aamiin...

Khabar Apakah Malaysia Hari Ini

Bismillah, Bila usia sudah semakin menua, bohonglah kalau cakap hati ni tak risau pasal anak cucu. Kerana merekalah waris yang bakal ditinggalkan. Dan mereka jugalah saham yang bakal memberi hasil bila kita dah "balik" ke sana nanti. Pernah terbaca satu nasihat,jangan terlalu berfikir tentang masa depan yang tak pasti dan jangan terlalu menyesali tentang masa silam yang sudah berlalu pergi tanpa erti , tapi nikmati waktu yang sedang dijalani supaya keindahan itu tidak merugikan diri. Bila difikir semula,ada betul juga kata kata tu,kita ni asyik lah nak risaukan masa akan datang padahal waktu yang sedang kita hadap itulah yang sepatutnya kita manfaatkan.Lepastu nanti bila momen dah terlepas pergi ,kita pulak rasa nyesal sebab dah mensia siakan peluang. Tajuk entri Khabar apakah Malaysia hari ini ? Apa ceritanya? Korang cari kisah di laut China Selatan,kemudian cari pula kisah cerita di Pulau Pinang.Lepastu korang fikir fikirkanlah bebaik. Okey, bagi pihak maq secara peribad

Cara Mudah Dan Ringkas Buat Solat Hajat

Bismillah, Kalini kita belajar bagaimana cara bacaan dan doa bagi solat hajat yang mudah dan ringkas. Sebenarnya ada banyak cara mudah yang boleh dipraktik kan tapi maq kongsi cara yang bawah ni sebab ianya mudah untuk difahami. Semoga perkongsian ini beri manfaat. Niat dan Bacaan Amalan selepas solat Doa selepas solat Sumber :Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) Kenapa nak buat solat hajat ? Berdasarkan hadis yang diriwayatkan oleh Abdullah ibni Abi Afwa Al islami r.a, beliau berkata, Pada suatu hari,Rasulullah keluar dan menuju kepada kami,lalu bersabda ; Sesiapa yang mempunyai sebarang hajat kepada Allah atau kepada salah seorang daripada makhluk-Nya, maka hendaklah dia berwuduk dan kemudiannya solat dua rakaat lalu dia membaca: لاَ إِلَهَ إِلاَّ اللَّهُ الْحَلِيمُ الْكَرِيمُ سُبْحَانَ اللَّهِ رَبِّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مُوجِبَاتِ رَحْمَتِكَ وَعَزَائِمَ مَغْفِرَتِكَ وَالْغَنِيمَةَ مِنْ كُلِّ بِرٍّ وَالسَّلاَمَ

BLOG PERIBADI MAQNIE

Search This Blog