Tanda Ikan Sudah Masak


Assalamualaikum.


Bila ada anak perempuan , serba sedikit hal "kedapuran" mereka kena ambil tahu jugak. Pernah satu hari anak maq tanya :  mak , apa tanda ikan yang kita masak tu dah cukup masak?

Maq : " pertama tengok biji mata ikan tu ,kalau dah terjengil keluar ,itulah tanda ikan tu dah cukup masak.

Kedua tengok pada bahagian ekor ( lihat gambar atas ) kalau isi ikan tu sudah merekah dari tulangnya ,itulah tanda ikan itu dah masak sempurna. Tapi dalam gambar tu ,ikan tu dah macam terlebih masak ,heee 

Tips ini bagi memasak ikan ikan kecil sahaja . Kalau ikan yang besar  tipsnya lain pulak.  Apa pun bagi yang sedang berjinak jinak nak duduk dapur ,mudah mudahan tips ini berguna . Inshaa Allah.

Comments