Tanda Ikan Masak Sempurna

-



Assalamualaikum.


Bila ada anak perempuan ni serba sedikit hal "kedapuran" mereka kena ambil tahu jugak.

 Pernah satu hari anak maq tanya :  mak , apa tanda ikan yang kita masak tu dah cukup masak?

Maq : pertama tengok biji mata ikan tu ,kalau dah terjengil keluar ,itulah tanda ikan tu dah cukup masak.

Kedua tengok pada bahagian ekor ( lihat gambar atas ) kalau isi ikan tu sudah merekah dari tulangnya ,itulah tanda ikan itu dah masak sempurna. Tapi dalam gambar tu ,ikan tu dah macam dah terlebih masak jek ,heehe 



Tips ini bagi memasak ikan ikan kecil sahaja . Kalau ikan yang besar besar tu tipsnya lain pulak.  Apa pun bagi anda yang sedang berjinak jinak nak duduk dapur memasak untuk keluarga ,mudah mudahan tips ini berguna . Inshaa Allah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ujian Waktu Cuti Panjang

-
Image
  Bismillah, Semalam 13/9, Maq dah start cuti mengasuh hingga 16/9. Tapi harini 14/9 Kami bertiga terpaksa ke klinik asbab diuji demam batuk dan selsema.Klinik pilihan kami pastinya Klinik Zainab. Aida dapat mc 2 hari kerana doktor kata ada jangkitan kuman dalam darah.Darah putih lebih dari darah merah.Aida perlu berehat secukupnya dan jangan lupa makan ubat. Maq macam biasalah ,walaupun batuk batuk tetap jugak kena uruskan 'pesakit pesakit' yang lain. Balik dari klinik terus Pasang EO dalam ruang rehat kami. Eo Cengkih,lavender & haruman kasturi Asma' Harun bergabung. Menu makan tengahari,Bubur nasi dan ayam goreng kunyit untuk santapan pesakit. Masa nak makan tuangkan kicap jalen manis sikit.Yummy!! pesakit makan berselera.Bertambah tambah nasi. Ramai kata sekarang ni musim demam,masa di klinik tadi pun semua yang nak dapatkan rawatan pun asbab demam. Moga sakit ini dapat menghapus dosa dosa masa silam,Aamiin... Teruskan berselawat wahai umat Nabi Muhammad ,kitalah um...
Read more

Sebab Degil Dos Ubat Ditambah Lagi

-
Image
  Bismillah, Kalini saja je nak kongsi kisah 17 Jun 2025 yang lepas.Pada hari tersebut ,maq ada temujanji dekat klinik kesihatan Batu Pahat. Ini adalah rutin 6 bulan sekali. Sebelum itu pada 3 Jun lepas, maq dah diarah ambil sample darah untuk mengetahui tahap kesihatan maq terkini. Lepas raya aidil fitri & aidil adha ,ofkos gaya pemakanan yang sangat buruk! Hahaha tiap tahun memang macam gini. So bila keluar je result darah, maq pun kenalah tahan telinga ni sebab confirm kena bebel dengan doktor.Puncanya? Jujur guys, inilah puncanya. Result yang teruk! Tahap kolestrol naik sampai 7.46! Dan ada juga beberapa lagi keputusan  yang naik termasuk bacaan tekanan darah. Apa pun alhamdulillah berat badan dah turun sekilogram ,tapi tak berbaloi jugak kot kalau yang lain lain semua dah semakin naik. Uuuargh😭 Tapi Doktor dah tahu dah punca semuatu. "acik ni tak makan ubat ea?" ***ye doktor,banyak sangat la ubat yang acik nak kena telan. "dah tu tiap bulan acik ambil ubat nak ...
Read more

Done booster ?

-
Image
  Assalamualaikum. haaa..done booster 6/1/2022 kat Bp Mall .So apa cerita ? Jom throw back kisah silam itu hehehe padahal baru seminggu lepas . Temujanji maq pukul 6 petang, Temujanji encik suami pukul 11.30 pagi. Kalau encik suami disuntik dulu lepas tu tangannya sakit ,siapa nak hantar maq petangnya ? Dan satu dunia tahu ,maq tak reti drive. Solusi : maq pergi je awal ,sama dengan waktu temujanji encik suami. Semasa dalam perjalanan nak ke bp Mall, maq dah doa banyak banyak supaya tak kena halau dengan petugas kat PPV tu sebab datang lebih awal dari waktu yang diberi. Alasan maq : petang nanti takda sapa nak hantar saya..encikk.. OK ! alasan diterima. Terus dapat nombor giliran. Encik suami pula yang tertinggal kat belakang ,dia dapat nombor 1334. Puncanya mysejahtera dia loading macam siput. Lainkali gunalah umobile,barulah line laju macam kuda! 🤭 06/01/2022 - semua warganegara sahaja yang ambil vaksin booster pada hari tersebut.   Okey jugak sebab sebelum ni ada informer ...
Read more

Rindu Yang Tak Mungkin Padam

-
Image
  Bismillah, 12 Rabiul Awal 1447. Biarlah apa pun yang diperkatakan tentang tarikh keramat ini , kami akan setia merindui mu yaa Rasulullah.Terima kasih membawa islam dan semua kebaikannya kepada kami. Perbanyakkan Selawat Ke Atas Rasulullah. اَللّهُمَ صَلّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى اٰلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ 𝐀𝐋𝐋𝐀𝐇 𝐇𝐔𝐌𝐌𝐀 𝐒𝐎𝐋𝐋𝐈𝐀'𝐋𝐀 𝐒𝐀𝐘𝐘𝐈𝐃𝐈𝐍𝐀 𝐌𝐔𝐇𝐀𝐌𝐌𝐀𝐃 𝐖𝐀𝐀'𝐋𝐀𝐀 𝐀𝐀𝐋𝐈𝐈 𝐒𝐀𝐘𝐘𝐈𝐃𝐈𝐍𝐀 𝐌𝐔𝐇𝐀𝐌𝐌𝐀𝐃 "Ya Allah, Limpahkanlah Rahmat Kepada Nabi Muhammad Dan Kepada Keluarga Nabi Muhammad." Miss you yaa Rasul Allaah 😭
Read more

Cara Tukar Nama Pada Geran Tanah Yang Pemiliknya Dah Meninggal

-
Image
Assalamualaikum. Harini maq terpanggil untuk search permasalahan orang ramai. Terdapat ramai pewaris yang keliru nak buat macamana bila tanah pusaka mereka belum ditukar nama lagi tetapi pemilik asal sudah meninggal dunia? Pejabat tanah Batu Pahat. Sekadar hiasan. Baru baru ini maq ada terjumpa perbualan yang berkaitan dengan permasalahan ini. Tapi kes ini bukan berlaku dinegeri Johor tapi di Selangor Masalah yang dihadapi ialah : Masalah diatas telah mendapat respond dari beberapa orang netizen. Kes ini melibatkan tanah  pusaka dikawasan negeri Selangor. Maka mereka cadangkan pergi ke pejabat  dialamat dibawah ini. Dan bawah ini antara netizen yang dah selesaikan masalahnya melalui proses diatas. Ini respond beliau. Okey.Dari pemerhatian  dan pemahaman maq ,untuk kes tukar  nama pada geran yang mana pemilik asalnya dah meninggal. Apa yang perlu dibuat ialah : - mula mula buat perbincangan keluarga, tentukan dahulu siapa yang layak memi...
Read more

Ulasan Mantan Menteri Agama Tentang "penjenamaan Semula Tabung Haji"

-
Image
Bismillah, Di bawah ini maq kongsikan penulisan mantan menteri dijabatan perdana menteri bahagian hal ehwal islam - Dato' Seri Dr Zulkifli Mohamad Al Bakri mengenai isu tabung haji & penjenamaan semula. Maq memang hormati beliau ni sejak dulu hingga ke hari ini,inshaallah.Seorang yang berakhlaq baik dan ilmunya padu. POLEMIK PENJENAMAAN SEMULA TABUNG HAJI 1. Tabung Haji (TH) lahir daripada ilham besar Profesor Diraja Ungku Aziz untuk menghimpunkan simpanan umat Islam di Malaysia, lalu dipayungi undang-undang agar urusan ibadah haji mereka terjamin. Sejak 1963, ia berdiri sebagai institusi kebanggaan negara yang menggabungkan urusan kewangan dengan roh ibadah.  2. Penjenamaan semula adalah sebahagian usaha mengekalkan daya saing dan imej global. Kali terakhir penjenamaan dan penambahbaikan logo dilakukan ialah pada tahun 2009. Namun, apa pun bentuk perubahan, ia mesti berpaksikan kepada maruah agama dan keyakinan umat. 3. Semasa saya menjawat jawatan Menteri di Jabatan Perdana M...
Read more

Rambut Gugur Ketika Ihram?

-
Image
Gambar sekadar hiasan. Assalamualaikum. Ketika berada dalam keadaan berihram , ada pantang larang yang  mana setiap jemaah perlu ingat. Kalau melanggar larangan ini ,jemaah akan dikenakan denda (dam). Larangan larangan tersebut adalah , *memakai pakaian yang bercantum ( berjahit ) bagi lelaki *memakai capal / kasut yang menutup jari jari kaki bagi lelaki *menutup kepala dengan serban ,songkok ,kopiah atau apa pun bagi lelaki *memakai wangian bagi lelaki dan perempuan *memotong ,mencabut atau mencukur  rambut  yang ada pada tubuh termasuk kuku *membunuh haiwan *nikah atau menikahkan *mencaci ,mencerca ,berkata kata dengan perkataan yang kotor atau bertengkar *bersetubuh / bercumbu cumbuan *merosakkan tumbuhan yang hidup diseluruh kawasan Tanah Haram Soalannya : Apakah kena dam kalau rambut saya gugur ketika saya dalam ihram ? Sebab rambut saya memang mudah gugur. Ok baik,kita ulang semula kenyataan ini. Dalam ihram perbuatan yang dilarang, ...
Read more

Aturan Allah Sangat Indah

-
Image
  Bismillah.. Selamat malam. Sebenarnya takda idea apa pun dalam minda saat ni.Tapi jari jemari ini perlukan senaman dan Maq pilih untuk menaip. Dari tahun 1993 Maq menjawat jawatan isteri dan surirumah tangga sepenuh masa, tahun 2025 ni rasanya Maq dah layak ke untuk terima anugerah? Hahaha tiber ! Sebenarnya tak perlu pun semua tu. Bagi Maq ,lepas nikah fokus hidup Maq cuma pada rumahtangga,suami,anak anak dan alam. Bila dah semakin berumur macam sekarang ni,tak sangka kehidupan boleh berubah sejauh ini. Asalnya Maq hanya seorang budak kampung yang naif yang terpaksa jual kuih epok epok untuk duit belanja dan tambang kesekolah.Dan Maq juga terpaksa tamatkan alam persekolahan selepas tamat peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia ( SPM ) demi beri laluan kepada 2 orang lagi adik yang perlu meneruskan pelajaran mereka. Alasan parents , adik adik Maq lebih bijak so pelajaran mereka lebih penting  di beri keutamaan dan Maq anak sulong yang IQ pun level sederhana je ni lebih baik car...
Read more

Iltiqa' Sakinain

-
Image
-Apabila Tanwin bertemu Hamzah Wasol Assalamualaikum. Sedikit perkongsian tajwid dalam Al Quran. Sebenarnya ramai orang akan terus baca ayat yang berbaris tanwin itu tanpa sedar bahawa sebenarnya bacaan pada ayat tersebut perlu ditambah 'nun baris bawah'. Contoh bagi  Tanwin ( baris 2 bawah pada huruf zal) Hamzah wasol ( tanda bulatan diatas huruf alif selepas huruf zal )  "Apabila Tanwin bertemu dengan Hamzah Wasol, maka Tanwin tadi dibaca dengan satu baris dan ditambah Nun Berbaris Bawah." Kalau kita perasan, nak bunyikan ayat dalam bulatan tu pun agak janggal. Tapi, kalau takde ilmu, kita main hentam jelah nanti. Ada 33 tempat di dalam Al Quran yang perlu ditambah dengan 'nun baris bawah'. Ambil pen dan  tandakan sendiri tau: Muka Surat 27 Surah Al Baqorah Ayat 180 Muka Surat 151 Surah Al A’raf Ayat 8 Muka Surat 170 Surah Al A’raf Ayat 158 Muka Surat 172 Surah Al A’raf Ayat 164 Muka Surat 173 Surah Al A’raf Ayat 177 Muka Sura...
Read more

Tak Mampu Nak Buat ,Pilihlah Diam

-
Image
  Bismillah, Sejujurnya Maq dan Encik suami masing masing masih lagi mempunyai ibu.Apapun kami tak berpeluang untuk jaga mereka dirumah kami.Masing masing ada alasan tersendiri dan kami pun terima kenyataan itu dengan penuh kesedaran. Kalau dipihak encik suami, ini pendapat beliau waktu maq tanya kenapa tak nak bawa ibu beliau kerumah kami ; "Diri awak sendiri pun asik keluar masuk klinik,mana nak uruskan cucu yang 2 orang tu lagi,nak uruskan rumahtangga,nak uruskan makan minum saya,nanti macamana awak nak uruskan emak saya?Biar saya yang akan balik kampung tengok mak saya.Awak uruskan je rumahtangga dan jaga budak budak." Kalau tak silap,kali terakhir kami dapat jaga ibu ibu kami tak silap pada tahun 2022. Encik suami pun baru je beberapa bulan sembuh dari masalah kesihatannya. Sebelum ni beliau diuji dengan slip disc sebelum tibanya hari raya korban yang lalu.So setiap langkahnya pun masih lagi dengan langkah berhati hati. Ibu Mertua Maq💕 Ini gambar lama waktu kami sambut ...
Read more